Simpósio Incubação e Qualidade de Pintos

Evento, que irá ocorrer entre os dias 21 e 22 de maio, integra o projeto “FACTA na Estrada”
Local: Nobile Hoteis, Avenida Rondon Pacheco, 3500 – Santa Maria, Uberlândia/MG

 

O Simpósio de Incubação e Qualidade de Pintos, organizado pela FACTA, marcará presença na cidade de Uberlândia, Minas Gerais, nos dias 21 e 22 de maio de 2024, abordando temas cruciais para o setor avícola.
Um dos pontos de discussão será a otimização da janela de nascimento e seus impactos na qualidade e desempenho das aves adultas. Os especialistas compartilharão insights sobre como aperfeiçoar esse processo para garantir melhores resultados na produção avícola.
Além disso, a limpeza, desinfecção e controle da contaminação no incubatório serão abordados em detalhes. Os participantes aprenderão sobre as melhores práticas para manter um ambiente higiênico e seguro para o desenvolvimento dos pintinhos.
A medição da qualidade final das aves de um dia também será um tema de destaque. Os especialistas discutirão as metodologias mais eficazes para avaliar a qualidade dos pintinhos logo após o nascimento, visando garantir um bom começo para esses animais. Outro tópico importante será a produção de aves com qualidade, em conformidade com as regras de bem-estar animal, desde o nascimento até o descarte.
A sexagem in ovo também será discutida durante o simpósio, com uma atualização sobre as técnicas mais recentes e sua aplicação prática na indústria avícola, assim como os processos de vacinação em incubação, incluindo a monitoria e avaliação da qualidade das vacinas. Por fim, os sistemas de automação em incubatórios serão examinados, destacando as possibilidades atuais e as tendências futuras.

Programação

terça-feira, 21 de maio de 2024

Horário Programa
09:45 Abertura
09:55 Aspectos construtivos e sistemas de ventilação em incubatórios: novas tendências
  Thomas Calil, Lohmann
10:25 Manejo de ovos férteis da granja ao Incubatório: foco na qualidade de aves de 1 dia
  Heleno Bolzan, Cobb-Vantress
10:55 Otimizando janela de nascimento: impactos em qualidade e performance de aves adultas
  Isabel Boleli, UNESP
11:25 Debate
11:45 Intervalo para o almoço
13:45 Limpeza, desinfecção e controle da contaminação no incubatório
  Renata Steffen, RC Consultoria
  Painel comercial - atualidades em equipamentos em incubatórios
14:15 Espaço Petersime - Transformando a incubação avícola: explorando as últimas tecnologias da Petersime
  Antônio Geraldo da Silva e Bruno Machado
14:35 Debate
14:55 Coffee-break
15:25 Metodologias para medição de qualidade final de aves de 1 dia
  Aline Pedrini - C.Vale
15:55 Sistemas de coleta e análise de dados em incubatórios: gerenciando qualidade e eficiência
  Anselmo Micheletti, Aviagen
16:25 Produzindo aves com qualidade e atendendo regras de bem-estar animal do nascedouro ao descarte de aves
  Ibiara Paz, FACTA
16:55 Debate
17:15 Encerramento do primeiro dia

quarta-feira, 22 de maio de 2024

Horário Programa
08:30 Sexagem in Ovo: tendências e atualizações
  Bruno Machado - Petersime
  Painel comercial - automação de incubatórios
09:00 Espaço Viscon - Soluções de automação Viscon: moldando o futuro dos incubatórios
Emerson Cruz
09:20 Debate
09:30 Coffee-break
10:00 Processos de vacinação em incubação (in ovo em aves de 1 dia): monitoria e avaliação de qualidade
  Eduardo Muniz, Zoetis
10:30 Sistemas de automação em incubatórios: possibilidades atuais e tendências futuras - impactos em qualidade das aves
  Eduardo Costa, Cobb-Vantress
11:00 Debate
11:30 Encerramento

Palestrantes

Saiba mais sobre nossos palestrantes
Anselmo Micheletti

CV: Médico Veterinário pela Universidade de São Paulo com Especialização em Gestão da Qualidade no Agronegócio pela Universidade de Lavras e MBA em Gestão e Administração pela Fundação Getúlio Vargas
Longa experiência em várias áreas da avicultura ( nutrição, poedeiras comerciais, frango de corte, incubação, matrizes pesadas, e granjas de genética ( avós e bisavós ).
Trabalhou em várias companhias, entre elas Cooperativa de Cotia, DaGranja Agroindustrial, Marfrig e Aviagen América Latina.
Atualmente trabalhando como Consultor Técnico para as operações de avós, bisavós e incubatórios da Aviagen América Latina nas unidades Argentina, Brasil, Colômbia e Peru.
Palestra: Sistemas de coleta e análise de dados em incubatórios – gerenciando qualidade e eficiência
Empresa: Aviagen e Diretor da FACTA
Formação: Médico Veterinário

Antonio Geraldo da Silva

Currículo:
• Zootecnista pela UFLA-Universidade Federal de Lavras-MG.
• Especialização em Produção de Suíno e Aves UFLA.
• MBA em Gestão de Negócios INDG.
• Melhores Práticas de Governança Corporativa ESG on-line e membro do IBGC.
• Gerente técnico Comercial América Latina Petersime NV.
Palestra: Transformando a Incubação Avícola: Explorando as Últimas Tecnologias da Petersime
Empresa: Petersime
Formação: Zootecnista

Aline Pedrini

CV: Graduada em zootecnia pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), iniciou suas atividades em 2013 na Cooperativa Agroindustrial C.Vale como assistente de qualidade, posteriormente assumiu a posição de analista de qualidade, onde permanece até hoje. Realiza trabalhos para manutenção da qualidade dos processos que envolvem a produção de pintinhos de 1 dia.
Palestra: Metodologias para medição de qualidade final de aves de 1 dia
Empresa: C.Vale
Formação: Zootecnia

Bruno Machado

CV: Como especialista em negócios de avicultura dedicado, Bruno Machado é formado em Zootecnia, com MBA em Avicultura Industrial e em Gestão de Negócios. Ele adquiriu profundo conhecimento na indústria avícola, por exemplo, na função de gerente de incubatório. Em sua função de Consultor Global de Incubação na Petersime, seu trabalho abrange projetos de pesquisa, teste de campo e também treinamento e suporte ao cliente.

Palestra: Sexagem in Ovo: Tendências e Atualizações

Empresa: Petersime – Especialista em Incubação

Formação: Zootecnista

Eduardo Costa

CV: Médico Veterinário – Uniplac

Especialista em CIências Aviárias pela Universidade Federal de Uberlândia

MBA em gestão estratégica e econômica de negócios

Atuou como especialista de incubação na equipe de suporte técnico mundial da Cobb Vantress.

Atualmente ocupa o carga de diretor de produção da Cobb Vantress América do Sul

Palestra: Sistemas de automação de incubatórios

Empresa: Diretor de Produção

Formação: Médico Veterinário

 

Eduardo Muniz

Doutor (Stricto Sensu) em Ciência Animal – Patologia Veterinária – Medicina das Aves UFPR / “Universidade Federal do Paraná” – Curitiba – concluído em Mar/2014
Mestre (Stricto Sensu) em Ciência Animal – Patologia Veterinária – Medicina das Aves UFMS / “Universidade Federal do Mato Grosso do Sul” – Campo Grande – concluído em Mar/2006
Graduação em Medicina Veterinária UNESP – “Universidade do Estado de São Paulo, Júlio de Mesquita Filho” – Jaboticabal – concluído em Dez/1996
Palestra: Processos de vacinação em incubação (in ovo em aves de 1 dia): monitoria e avaliação de qualidade
Empresa: Zoetis
Formação: Médico Veterinário

Emerson Cruz

Palestra: Soluções de Automação Viscon: Moldando o Futuro dos Incubatórios
Empresa: Viscon Group
Formação: Biólogo, Especialista em Ciências Avícolas

Heleno Giuliani Bolzan

CV: Formado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria RS, atua a mais de 13 anos na área de avicultura com Matrizes de Frango de Corte. Atualmente esta na função de Gerente Regional da empresa Cobb Vantress e atua nos estados de MT, RJ, GO e MG.

Palestra: MANEJO DE OVOS FÉRTEIS DA GRANJA AO INCUBATÓRIO

Empresa: COBB – GERENTE REGIONAL

Formação: MEDICINA VETERINÁRIA

Ibiara Correia de Lima Almeida Paz

CV: Professora Associada (Livre-Docente) na Universidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Atua no Programa de Pós-graduação em Zootecnia da FMVZ. É líder do Grupo de Pesquisa em Ciência Avícola da UNESP. Diretora de Publicações da FACTA. Tem experiência na área de Produção Animal, com ênfase em manejos produtivos e bem-estar de frangos de corte e galinhas poedeiras.

Palestra: Produzindo aves com qualidade atendendo regras de bem-estar animal de nascedouro a descarte de aves

Empresa: Professora FMVZ-UNESP Diretora da FACTA

Formação: Zootecnista

Isabel Cristina Boleli

CV: Graduada em Ciências Biológicas, doutora em Genética (área Ciência Animal),  Livre-Docente na área de Biologia do Desenvolvimento de Aves. Atualmente é Professora Assistente da Faculdade de Ciências Agrárias  e Veterinárias (FCAV – Unesp – Campus de Jaboticabal).

Palestra: Otimizando janela de nascimento – impactos em qualidade e performance de aves adultas

Empresa: Professor Associado

Formação: Zootecnista

Renata Steffen

CV: Veterinária com experiencia de 15 anos de atuação na área de incubação. Trabalhou como sanitarista, controle de qualidade e gerenciamento em grande empresas. Atualmente é consultora independente para empresas na ajuda da melhoria e manutenção dos resultados e gerenciamento do processo e incubação. Atua com gestão de dados, processo, treinamento de equipes e sanidade de incubatórios. Atende clientes no Brasil e América Latina.

Palestra: Limpeza, desinfecção e controle da contaminação no incubatório

Empresa: RC- Renata Consultoria

Formação: Veterinaria

Thomas Calil

Médico Veterinário UFU
Especialização ciências avicolas UFU
MBA gestão empresarial INPG
Mestrando em ciências veterinárias UFU
Trabalhei em empresas de genética avícola de corte e postura, assim como em empresa de sistema de incubação.
Atualmente trabalho na Lohmann Breeders como Gerente Global de Produto
Palestra: Aspectos construtivos e sistemas de ventilação em incubatórios: novas tendências
Empresa: Lohmann Breeders
Formação: Médico Veterinário

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