Simpósio Incubação e Qualidade de Pintos
Evento, que irá ocorrer entre os dias 21 e 22 de maio, integra o projeto “FACTA na Estrada”
Local: Nobile Hoteis, Avenida Rondon Pacheco, 3500 – Santa Maria, Uberlândia/MG
O Simpósio de Incubação e Qualidade de Pintos, organizado pela FACTA, marcará presença na cidade de Uberlândia, Minas Gerais, nos dias 21 e 22 de maio de 2024, abordando temas cruciais para o setor avícola.
Um dos pontos de discussão será a otimização da janela de nascimento e seus impactos na qualidade e desempenho das aves adultas. Os especialistas compartilharão insights sobre como aperfeiçoar esse processo para garantir melhores resultados na produção avícola.
Além disso, a limpeza, desinfecção e controle da contaminação no incubatório serão abordados em detalhes. Os participantes aprenderão sobre as melhores práticas para manter um ambiente higiênico e seguro para o desenvolvimento dos pintinhos.
A medição da qualidade final das aves de um dia também será um tema de destaque. Os especialistas discutirão as metodologias mais eficazes para avaliar a qualidade dos pintinhos logo após o nascimento, visando garantir um bom começo para esses animais. Outro tópico importante será a produção de aves com qualidade, em conformidade com as regras de bem-estar animal, desde o nascimento até o descarte.
A sexagem in ovo também será discutida durante o simpósio, com uma atualização sobre as técnicas mais recentes e sua aplicação prática na indústria avícola, assim como os processos de vacinação em incubação, incluindo a monitoria e avaliação da qualidade das vacinas. Por fim, os sistemas de automação em incubatórios serão examinados, destacando as possibilidades atuais e as tendências futuras.
Programação
terça-feira, 21 de maio de 2024
Horário | Programa |
09:45 | Abertura |
09:55 | Aspectos construtivos e sistemas de ventilação em incubatórios: novas tendências |
Thomas Calil, Lohmann | |
10:25 | Manejo de ovos férteis da granja ao Incubatório: foco na qualidade de aves de 1 dia |
Heleno Bolzan, Cobb-Vantress | |
10:55 | Otimizando janela de nascimento: impactos em qualidade e performance de aves adultas |
Isabel Boleli, UNESP | |
11:25 | Debate |
11:45 | Intervalo para o almoço |
13:45 | Limpeza, desinfecção e controle da contaminação no incubatório |
Renata Steffen, RC Consultoria | |
Painel comercial - atualidades em equipamentos em incubatórios | |
14:15 | Espaço Petersime - Transformando a incubação avícola: explorando as últimas tecnologias da Petersime |
Antônio Geraldo da Silva e Bruno Machado | |
14:35 | Debate |
14:55 | Coffee-break |
15:25 | Metodologias para medição de qualidade final de aves de 1 dia |
Aline Pedrini - C.Vale | |
15:55 | Sistemas de coleta e análise de dados em incubatórios: gerenciando qualidade e eficiência |
Anselmo Micheletti, Aviagen | |
16:25 | Produzindo aves com qualidade e atendendo regras de bem-estar animal do nascedouro ao descarte de aves |
Ibiara Paz, FACTA | |
16:55 | Debate |
17:15 | Encerramento do primeiro dia |
quarta-feira, 22 de maio de 2024
Horário | Programa |
08:30 | Sexagem in Ovo: tendências e atualizações |
Bruno Machado - Petersime | |
Painel comercial - automação de incubatórios | |
09:00 | Espaço Viscon - Soluções de automação Viscon: moldando o futuro dos incubatórios |
Emerson Cruz | |
09:20 | Debate |
09:30 | Coffee-break |
10:00 | Processos de vacinação em incubação (in ovo em aves de 1 dia): monitoria e avaliação de qualidade |
Eduardo Muniz, Zoetis | |
10:30 | Sistemas de automação em incubatórios: possibilidades atuais e tendências futuras - impactos em qualidade das aves |
Eduardo Costa, Cobb-Vantress | |
11:00 | Debate |
11:30 | Encerramento |
Palestrantes
Saiba mais sobre nossos palestrantes
Anselmo Micheletti
CV: Médico Veterinário pela Universidade de São Paulo com Especialização em Gestão da Qualidade no Agronegócio pela Universidade de Lavras e MBA em Gestão e Administração pela Fundação Getúlio Vargas
Longa experiência em várias áreas da avicultura ( nutrição, poedeiras comerciais, frango de corte, incubação, matrizes pesadas, e granjas de genética ( avós e bisavós ).
Trabalhou em várias companhias, entre elas Cooperativa de Cotia, DaGranja Agroindustrial, Marfrig e Aviagen América Latina.
Atualmente trabalhando como Consultor Técnico para as operações de avós, bisavós e incubatórios da Aviagen América Latina nas unidades Argentina, Brasil, Colômbia e Peru.
Palestra: Sistemas de coleta e análise de dados em incubatórios – gerenciando qualidade e eficiência
Empresa: Aviagen e Diretor da FACTA
Formação: Médico Veterinário
Antonio Geraldo da Silva
Currículo:
• Zootecnista pela UFLA-Universidade Federal de Lavras-MG.
• Especialização em Produção de Suíno e Aves UFLA.
• MBA em Gestão de Negócios INDG.
• Melhores Práticas de Governança Corporativa ESG on-line e membro do IBGC.
• Gerente técnico Comercial América Latina Petersime NV.
Palestra: Transformando a Incubação Avícola: Explorando as Últimas Tecnologias da Petersime
Empresa: Petersime
Formação: Zootecnista
Aline Pedrini
CV: Graduada em zootecnia pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), iniciou suas atividades em 2013 na Cooperativa Agroindustrial C.Vale como assistente de qualidade, posteriormente assumiu a posição de analista de qualidade, onde permanece até hoje. Realiza trabalhos para manutenção da qualidade dos processos que envolvem a produção de pintinhos de 1 dia.
Palestra: Metodologias para medição de qualidade final de aves de 1 dia
Empresa: C.Vale
Formação: Zootecnia
Bruno Machado
CV: Como especialista em negócios de avicultura dedicado, Bruno Machado é formado em Zootecnia, com MBA em Avicultura Industrial e em Gestão de Negócios. Ele adquiriu profundo conhecimento na indústria avícola, por exemplo, na função de gerente de incubatório. Em sua função de Consultor Global de Incubação na Petersime, seu trabalho abrange projetos de pesquisa, teste de campo e também treinamento e suporte ao cliente.
Palestra: Sexagem in Ovo: Tendências e Atualizações
Empresa: Petersime – Especialista em Incubação
Formação: Zootecnista
Eduardo Costa
CV: Médico Veterinário – Uniplac
Especialista em CIências Aviárias pela Universidade Federal de Uberlândia
MBA em gestão estratégica e econômica de negócios
Atuou como especialista de incubação na equipe de suporte técnico mundial da Cobb Vantress.
Atualmente ocupa o carga de diretor de produção da Cobb Vantress América do Sul
Palestra: Sistemas de automação de incubatórios
Empresa: Diretor de Produção
Formação: Médico Veterinário
Eduardo Muniz
Doutor (Stricto Sensu) em Ciência Animal – Patologia Veterinária – Medicina das Aves UFPR / “Universidade Federal do Paraná” – Curitiba – concluído em Mar/2014
Mestre (Stricto Sensu) em Ciência Animal – Patologia Veterinária – Medicina das Aves UFMS / “Universidade Federal do Mato Grosso do Sul” – Campo Grande – concluído em Mar/2006
Graduação em Medicina Veterinária UNESP – “Universidade do Estado de São Paulo, Júlio de Mesquita Filho” – Jaboticabal – concluído em Dez/1996
Palestra: Processos de vacinação em incubação (in ovo em aves de 1 dia): monitoria e avaliação de qualidade
Empresa: Zoetis
Formação: Médico Veterinário
Emerson Cruz
Palestra: Soluções de Automação Viscon: Moldando o Futuro dos Incubatórios
Empresa: Viscon Group
Formação: Biólogo, Especialista em Ciências Avícolas
Heleno Giuliani Bolzan
CV: Formado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria RS, atua a mais de 13 anos na área de avicultura com Matrizes de Frango de Corte. Atualmente esta na função de Gerente Regional da empresa Cobb Vantress e atua nos estados de MT, RJ, GO e MG.
Palestra: MANEJO DE OVOS FÉRTEIS DA GRANJA AO INCUBATÓRIO
Empresa: COBB – GERENTE REGIONAL
Formação: MEDICINA VETERINÁRIA
Ibiara Correia de Lima Almeida Paz
CV: Professora Associada (Livre-Docente) na Universidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Atua no Programa de Pós-graduação em Zootecnia da FMVZ. É líder do Grupo de Pesquisa em Ciência Avícola da UNESP. Diretora de Publicações da FACTA. Tem experiência na área de Produção Animal, com ênfase em manejos produtivos e bem-estar de frangos de corte e galinhas poedeiras.
Palestra: Produzindo aves com qualidade atendendo regras de bem-estar animal de nascedouro a descarte de aves
Empresa: Professora FMVZ-UNESP Diretora da FACTA
Formação: Zootecnista
Isabel Cristina Boleli
CV: Graduada em Ciências Biológicas, doutora em Genética (área Ciência Animal), Livre-Docente na área de Biologia do Desenvolvimento de Aves. Atualmente é Professora Assistente da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV – Unesp – Campus de Jaboticabal).
Palestra: Otimizando janela de nascimento – impactos em qualidade e performance de aves adultas
Empresa: Professor Associado
Formação: Zootecnista
Renata Steffen
CV: Veterinária com experiencia de 15 anos de atuação na área de incubação. Trabalhou como sanitarista, controle de qualidade e gerenciamento em grande empresas. Atualmente é consultora independente para empresas na ajuda da melhoria e manutenção dos resultados e gerenciamento do processo e incubação. Atua com gestão de dados, processo, treinamento de equipes e sanidade de incubatórios. Atende clientes no Brasil e América Latina.
Palestra: Limpeza, desinfecção e controle da contaminação no incubatório
Empresa: RC- Renata Consultoria
Formação: Veterinaria
Thomas Calil
Médico Veterinário UFU
Especialização ciências avicolas UFU
MBA gestão empresarial INPG
Mestrando em ciências veterinárias UFU
Trabalhei em empresas de genética avícola de corte e postura, assim como em empresa de sistema de incubação.
Atualmente trabalho na Lohmann Breeders como Gerente Global de Produto
Palestra: Aspectos construtivos e sistemas de ventilação em incubatórios: novas tendências
Empresa: Lohmann Breeders
Formação: Médico Veterinário